レンジで超簡単!PIZZAポテト

レンジで超簡単!PIZZAポテト
経済的で、あっという間に出来上がるのに、味も見栄えも最高!ヨーグルトオーロラソースが、じゃがいもにとてもマッチして幸せな味です♪

材料 (2~4人分)

じゃがいも
中3個
★無糖ナチュラルヨーグルト
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ3
★トマトケチャップ
大さじ3
★好みのハーブ(パセリ、オレガノ、タイムなど)
好みで適量
好みのトッピング(ツナ、ハムなど)
好みで適量
ピザ用チーズ
好みで適量

1

写真

じゃがいもの皮を剥いて、1cm未満の厚さに輪切りに切リ、耐熱皿(ここではガラスのパイ皿を使用)に、このようにぎっしりと並べ、蓋をしてレンジ強(900W)約6分加熱してから、そのまま寝かせておく。余熱も利用します。

2

写真

★の材料を全部スプーンで混ぜ合わせてヨーグルトオーロラソースを作る。このソースを、柔らかくなった1のじゃがいもの上に全部載せる。

3

ソースの上に好みのトッピング(ここではツナとハム)、ピザ用チーズをたっぷりと載せて、レンジでチーズが溶けるまで加熱して出来上がり!(900Wで約2分)。好みで最後に乾燥パセリを散らす。じゃがいもがとてもホクホクで美味しくなってます!

コツ・ポイント

★のヨーグルトオーロラソースが、じゃがいもの味をすごく良くします!好みで、チリソースや、粉末唐辛子などをちょっと混ぜると、ピリッとして又違う味わいとなります。このPizzaポテトとサラダだけで、充分主食となります。トッピングは家にあるもの、なんでも代用可能です。お好きな味で楽しんでください♪このソース、じゃがいもだけでなく白魚にも似合いますよ!

このレシピの生い立ち

古くなってしまったじゃがいもが残っていて、皮つきのままで食べるのはちょっと気が引けるので。
レシピID : 450042 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (41人)

16/03/07

写真

シリコンスチーマーで簡単♪ごちそうさまでした^ ^

メープルママん

わあ~♪美味しそうな写真!こんなに素敵に作って下さって有難う

14/10/05

写真

ヨーグルトオーロラソースとってもおいしかったぁ(*^^*)

★すーちゃん★

こんなに美味しそうで素敵な写真大感激です!どうも有難う!

14/07/30

写真

簡単にできました〜!オーロラソース激ウマですね(^з^)-☆

Maill

すごく美味しそうに作ってくださって大感激♪どうも有り難う!

14/07/26

写真

オーロラソースがヨーグルトでさっぱり仕上がってとても美味でした!

まるちゃん0715

こんなに美味しそうな写真どうもありがとうございます♫大感激

1 2 3 4 5
nannon 2007年10月31日 19:06
Spainさーん☆
これもおいしいいいい。
ヨーグルトオーロラソースが最高ですね。
このソース他にもいろいろ使えそうでとっても嬉しいです。
いつもSpainさんのレシピには感激しちゃいますが、これもすごおく嬉しいレシピでしたー。今日のハロウィーンディなーにつくりました。ご馳走様でした。
Spain 2007年10月31日 22:21
星君ママさん、こんにちは!
これもさっそく作ってみてくれてすごく嬉しいです。私もこのヨーグルトオーロラソース、もっと色々な物にも似合うと確信しています。
星君ママ、楽しいディナーにこのレシピも参加させてくれてすごく嬉しいです♪ありがとう!
cureo 2008年01月17日 20:34
Spainさん、こんばんは。
今頃ドイツで娘さんと楽しい一時を過ごされているのでしょうか。
ドイツの冬って何だか寒そうなイメージ・・・風邪など引かないように気をつけて帰って来て下さいね♪

ずーーっと前からフォルダに入れておいたこのPizzaポテトをようやく作りました!
想像していた通り、ハーブのきいた爽やかなソースとポテトがとっても合って美味しかったです~(●^o^●)
レンジで簡単に出来るのも魅力ですね。
幸せな一人ランチになりました、いつもながらありがとうございました☆
Spain 2008年01月18日 04:02
Cureoさん、作ってくださってとても嬉しいです!
Cureoさんの一人ランチの写真、とても可愛いですね♪カップが笑顔で目をつぶっているんですね。
一人ランチといっても、全然さびしさがなく、明るくて楽しそうです!
ドイツの部屋の中ってスペインよりずっと暖かいの。
外にいくと寒いけど、家の中では、スペインより暖かい思いをしています。
あっこんちゃん 2008年01月27日 00:53
Spainさん はじめまして♪
このレシピ、私も子供達も大好きなものばかりが集まったお料理でホントに美味しかったです!子供達も(もちろん私も)モリモリ食べました^^
とっても美味しい&超スピーディーさに感激です。
美味しいレシピありがとうございました。
Spain 2008年02月01日 13:31
あっこんちゃん、すごく嬉しいコメント有難うございます。
手作りベーコンで、本当に豪華でボリュームいっぱいですね♪
sugarspice 2008年04月11日 01:05
Spainさん こんばんは^^☆

レシピ名に書いてあるのにw
最終段階まで レンジで仕上がることに気付かずw
作りながら ビックリしてしまいました(^p^)
印刷して あとでじっくり。。。と思って作るまで拝見してなかったもので♪

あまりの速さに びっくり!!
オーロラソース マヨの代わりに
水切りヨーグルト&刻み玉ネギ 塩コショウ 黒コショウを使用しました♪
ソースのポテトとの相性に 目を見開いてしまいましたwww
今回も絶品☆で とけない魔法w♪をかけていただいたみたい
シアワセ☆なひとときでした(^^ヾ

いつも ステキなレシピ☆で おいしい時間♪ごちそう様です(^v^)

また おじゃましちゃいますwので スルーwされて下さいネ♪
ではでは (^^)ノ♪ オヤスミナサイzzz☆
Spain 2008年04月13日 03:27
Sugarspiceさん、こんにちは!
水切りヨーグルトと刻み玉ねぎっていうの、とても濃厚で美味しそう!
素敵な作れボ、どうも有り難う!
ひかる51 2008年05月13日 12:04
こんにちは
今回は大皿でトッピングもたっぷりめ♪
どうせ取り分けるのだし・・・と、
ソースの前に ポテトを粗く潰しました。
崩れたところに いい感じぃ~にソースが入って(^^)ღ
かけ過ぎ注意で、お薦めです☆
Spain 2008年05月14日 07:32
ひかるさん、こんにちは!
ポテトを粗くつぶして壊れたところソースがしみこむなんて、すごく美味しそう!今回のはトッピングがすごく綺麗で美味しそう!いつも有難う!