ナンドー風ピリ辛レモンチキン

ナンドー風ピリ辛レモンチキン
ピリ辛チキンにレモンジュースが爽やか☆この辛さほしさに何度でも戻ってきちゃいます。

材料

チキン(皮つき)
一羽
大さじ6
チリソース
大さじ1
醤油
大さじ2
小さじ1
胡椒
小さじ半
パプリカ(パウダー)
大さじ1と1/2
練りガーリック
小さじ1と1/2
大さじ2
魚醤又はナンプラー
大さじ1

1

チキンにフォークで数箇所穴を開けた後、上記の材料を混ぜ合わせ、チキンを2~4時間漬け込みます。

2

グリルまたはオーブンを余熱であたためておきます。チキンを30分中火(230度程度)で焼き、残りの15分を弱火(160度程度)で。

3

チキンの大きさによって調理時間も変わってきます。調理されきれてない場合もう一度オーブンで様子をみながら焼いてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

世界各地にチェーン店のあるナンドーチキンですが、ここアメリカ、そして日本にはない!!TOT私は一羽丸まる食べれちゃうほどのファンなので、ナンドーが食べれないなんて悲しすぎます。てことで、お家で作っちゃいましょう♪
レシピID : 450049 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/30

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