サッパリ【切干大根と人参のごまポン酢】
☆ｓ４☆
作り方
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材料はこんな感じ。
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切干大根は沸騰した湯に５分つけて戻します。
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ひじきは15～20分水につけて戻します。
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人参は、千切りにし、ふわっとラップをかけてレンチン。（目安：500w 5分）
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下準備完了～！
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材料を全部入れてまぜるだけ～！
最後にお好みで、塩・こしょうで味を調えます。
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器に盛って出来上がり～♪
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【2017.5.25】
推薦レシピ
「切干大根」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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＜アレンジ:1＞
エノキと胡瓜のごまポン酢
レシピID : 4215507
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＜アレンジ:2＞
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コツ・ポイント
※切干大根は熱湯で戻すと時短ですみます！
（長時間の戻し過ぎは風味を損なうので注意）
※小松菜のレンチン時間は機種により調整してね
※味ポンだけでも良いけど、塩・こしょうで味が
しまります（お好みで！）
※鉄分・カルシウムが豊富な１品♪
（長時間の戻し過ぎは風味を損なうので注意）
※小松菜のレンチン時間は機種により調整してね
※味ポンだけでも良いけど、塩・こしょうで味が
しまります（お好みで！）
※鉄分・カルシウムが豊富な１品♪
このレシピの生い立ち
簡単で、サッパリとした１品が欲しくて・・・
☆ｓ４☆
