炊飯器de炊き込みカレーピラフ

炊飯器de炊き込みカレーピラフ
材料入れて炊くだけ~♪の簡単ピラフをカレー味で。具は何でもOK(。・`ω)b☆

材料 (4~5人分)

合挽肉
200g
塩コショウ
少々
3合
れんこん
大1節
しめじ
1袋
●塩
小さじ1/2
大さじ1

1

米を研いで普段ご飯を炊く分量の水を入れ、●印のついた調味料を入れる。

2

れんこんは1mm幅のイチョウ切りに、しめじはいしづきを取り除いてバラしておく。

3

フライパンにサラダ油を熱して、すりおろしたニンニクを入れ、香りが出たら合挽肉を炒める。

4

合挽肉の色が変わったら、れんこんとしめじを加えて炒め、軽く塩コショウする。

5

炒めた具をお釜に入れ、よく混ぜてからスイッチを入れて炊く。

コツ・ポイント

タイマー不可。炊飯器のスイッチを入れる前に、必ずかき混ぜてください。
具はお好みで。人参、たけのこなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お友達から蓮根いーっぱいもらったので変わりレシピに挑戦!!!
レシピID : 450136 公開日 : 07/10/27 更新日 : 11/09/07

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