❀いもだんご❀

❀いもだんご❀
今回は電子レンジを使いました。 簡単なお昼やおやつにもぴたりです。たくさん作っておいて冷凍保存しておくと便利です!

材料 (6人分)

じゃがいも
6個
大さじ4
サラダ油
適量
醤油
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ1

1

写真

じゃがいもの皮をむき、耐熱容器に入れレンジで加熱します。

2

ボウルでつぶして、片栗粉を加えます。

3

手で形を作って、油をしいたフライパンで焼きます。

4

写真

両面に焼き色がついたら、醤油、みりん、砂糖を加えます。照りが出たらできあがり。

5

写真

のこりは保存用に。冷凍もできますよ♥

コツ・ポイント

お好みで海苔やベーコンをまいてもおいしいです。じゃがいもの代わりにかぼちゃでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもの消費に困ったときはこれです。
レシピID : 450162 公開日 : 07/10/27 更新日 : 10/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/10/20

First tsukurepo mark
写真

美味しい~!今日は真ん中にチーズを入れて作りました☆有り難う♪

Barocanmom

ありがとうございます(^^)