洋梨のデザート

Name: 洋梨のデザート
Yield: 4人分
Ingredients: 洋梨 5個～6個; 砂糖 大さじ４～７（好み）; レモン 少々; シナモン 好みの量

Description

かなり適当な簡単なデザートです。冷やしてそのままでも美味しいし、パイシートでパイにしても、アイスと一緒に食べても、色々と使えるので便利です。

5個～6個

砂糖

大さじ４～７（好み）

少々

シナモン

好みの量

1

洋梨を切り、厚手の鍋に入れ、砂糖、シナモン、レモン汁をまぶして少しおく。
2

梨から水分がでて鍋の下にたまってきたら、火にかける。
フツフツいうくらいの火加減（弱火）で20分（シャキシャキが残る）から1時間くらい（柔らか）、加減を見ながら煮ます。
3

同じようにして煮たピーチたち
4

ヨーグルトなどにもよくあいます

梨じゃなくても、りんごでも他のフルーツ色々できます。
梨は少しシャキシャキ感が残る方が美味しい気がしますが好みで。

家にある古くなりつつあるフルーツを食べきれなそうな時にいつも作る一品です。

レシピID : 450185 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/30