チキンフィンガー

チキンフィンガー

Description

クックパッドニュース掲載☆片手で気軽に食べられるキッズにも大人気のチキンフィンガーをおウチで簡単に作っちゃお〜!

材料 (約18本分)

とり胸肉
3枚
卵(L)
1個
小さじ1
こしょう
小さじ1/2
*炒りオーツ粉 レシピID : 6229592
60g(大さじ8)
お好み風味にアレンジ(なくても)
オレガノ、パプリカ、粉チーズなど
各適量
*オートミール粉 パン粉でも代用できます
オートミール粉

作り方

1

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オートミールを粉状にして炒る(省略可)レシピID : 6229592

容器に溶き卵、塩こしょうを混ぜ合わせる

2

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とり肉は観音開き、厚みのある部分は半分に切る。片面3〜4つ棒状に切る
※コツを参照して下さい

3

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切ったとり肉を1の容器に入れて軽くもみ込み下味をつける。(朝方冷蔵庫に入れて、夜に焼くだけ下準備で楽々♪)

4

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オーツ粉をとり肉にまんべんなくまぶしオーブン190℃12分、裏返して12分焼く(調整)
*途中で焼け具合をチェック

5

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裏表こんがり、中まで火が通れば出来上がりです。

6

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ハニーマスタードソース(黄色) 辛いシラチャーソース(左)プラムソース(右)などディップを添えてお楽しみ下さい♪

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コーンミールでもパリパリ♡ステーキ用スパイスなどオーツ粉に混ぜて風味アレンジ美味しいです

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揚げないので焼きめをつけたい場合はオリーブ油をハケ適量塗りながら♪揚げる場合は粉を炒る工程が不要、パン粉でも作れます

9

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(‘19/2/18)クックパッドニュースに掲載して頂きました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

出来るだけ長くスティック棒状に 幅3㎝・長さ10㎝。形や長さにこだわらなくても◯
炒りオーツパウダーで香り色味良さアップ

オーブン焼きでヘルシー仕上げ
☆ノンフライ機能使用☆お使いの機器で異なる場合があります。温度・時間は調整お願いします

このレシピの生い立ち

大人から子供まで気軽に食べられているチキンフィンガーをよりヘルシーに食べたくてオーブン焼きで作りました。
レシピID : 4502234 公開日 : 17/05/02 更新日 : 21/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

2021/12/13

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ルナさん追いで此方に来ました^_^胸肉は昨日から下味付けてたからパウダーまぶすだけ簡単!オーブンでカリっと中柔らか凄く美味しい♬

クックI7I5L1☆

2021/12/09

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すっかり遅くなり謝🙇‍♀️カナさんらしいオーブン焼ノンオイルチキン!骨無しXmasにも良いね🎄今年はコラボレシピ含め感謝いっぱい有難う

runa10

2021/12/01

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有言実行!ケイジャンスパイスミックスと。とても美味!!

ブランディ

2021/10/31

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念願の💕ナゲット風ハニーマスタードで頂き美味しい〜♪米粉まぶしオーツ粉グリル焼きで🙌娘安心して爆食でき感激でした❤︎ハッピーHW🎃

フジぽん

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