パパさんが作るカレー
作り方
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1
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野菜と鶏肉を一口大に切ります。
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2
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鍋に油を入れ、野菜を入れ5分炒めます。
その後、鶏肉を入れ炒めます。
(IHコンロで、中の強)
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3
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鳥肉に火が通ったら、水を入れ煮込みます。(沸騰してから15〜20分)
(IHコンロで、中の強)
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4
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野菜が柔らかくなったら、隠し味で4当分に切ったプチトマトを投入。
トマトが崩れるまで、かき混ぜながら3〜5分煮込みます。
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5
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いい感じに煮込めましたら、ルーを投入。薄味で2個。しっかりした味で3個です。お父さんは2個投入!
かき混ぜて溶かします。
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6
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盛り付けて出来上がり(о´∀`о)
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コツ・ポイント
パパさん家のカレーは、野菜の食感を楽しむため、あまり炒めません。
このレシピの生い立ち
カレーが食べたくなったのでᕦ(ò_óˇ)ᕤ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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