鮭としめじの炊き込みご飯〜バター醤油味〜

鮭としめじの炊き込みご飯〜バター醤油味〜

Description

こんなに簡単なのに超ウマい(*≧∀≦*)
バター醤油が食欲をそそります☆
お弁当のご飯やおにぎりにも☆

材料 (2〜3人分)

お米
2合
大きめ1切れ
しめじ
1/2株
◆しょうゆ
大1
◆酒
大1
バター
10g
塩・黒胡椒
少々
万能ねぎ
少々

作り方

1

写真

お米を研ぐ。
◆を入れて水を2合目まで入れ混ぜる。
鮭・しめじ・バターを入れたらスイッチON!

2

写真

炊けたら鮭の骨と皮を取り除き、塩・黒胡椒で味を整える。

3

写真

お茶碗に盛り付けて万能ねぎを散らしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

炊けた後混ぜるときバター(分量外)を少し入れると風味が増して美味しいです☆

このレシピの生い立ち

お弁当のご飯用に作りました。
レシピID : 4503318 公開日 : 17/05/02 更新日 : 19/01/14

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ごちそうさまでした

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椎茸で作りました。バターがgood、魚を焼かずに炊飯で簡単で美味

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