鮭としめじの炊き込みご飯〜バター醤油味〜

鮭としめじの炊き込みご飯〜バター醤油味〜

Description

こんなに簡単なのに超おいしい(*≧∀≦*)
バター醤油が食欲をそそります☆
お弁当のご飯やおにぎりにも☆

材料 (2〜3人分)

お米
2合
大きめ1切れ
しめじ
1/2株
◆しょうゆ
大1
◆酒
大1
バター
10g
塩・黒胡椒
少々
万能ねぎ
少々

作り方

1

写真

お米を研ぐ。
◆を入れて水を2合目まで入れ混ぜる。
鮭・しめじ・バターを入れたらスイッチON!

2

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炊けたら鮭の骨と皮を取り除き、塩・黒胡椒で味を整える。

3

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お茶碗に盛り付けて万能ねぎを散らしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

炊けた後混ぜるときバター(分量外)を少し入れると風味が増して美味しいです☆

このレシピの生い立ち

お弁当のご飯用に作りました。
レシピID : 4503318 公開日 : 17/05/02 更新日 : 20/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

226 (220人)

2021/10/15

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しめじがなかったのでえのきで作りました♪とても美味しくできたのでまた作りたいと思います☺︎

ゴリオリ

2021/10/14

写真

冷蔵庫に在る材料で手軽に作れるました。香りよく美味しかったです^^

tikariri

2021/10/07

写真

バター→マーガリンで(泣)炊き込みご飯嫌いな私が、これは美味しすぎて感動(^^)!2合すぐ完食!絶対また作ります!

さく♪mam

2021/10/05

写真

鮭はフライパンで焼いてから入れました。青葉ととびっこを添えて、とても美味しく頂きました☆

みつえもん☆

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