離乳食にもおすすめサツマイモギョウザ

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Description

ほんのり甘いギョウザです。
にんにくを入れず、調味料は使っていないので、離乳食にもOKです。
手づかみ食べにいいかも!

材料 (15個分)

輪切り3cm分程
1/2枚
赤身の豚挽き肉
40gくらい

作り方

  1. 1

    サツマイモは蒸すか湯でて細かくちぎっておく。
    キャベツは茹でて、千切りにする。

  2. 2

    1が冷めたら、ひき肉と合わせて良く混ぜる。

  3. 3

    皮に2を包み、蒸し器で15分ほど蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

10ヶ月の娘の為に作ったので、味付けはしていません。
お好みで具に塩を加えてもOKです。
今回は蒸しましたが、茹でても美味しいと思います。
もう少し大きくなったら、揚げてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

離乳食後期の我が子でも食べられるギョウザを作りたかったので。
レシピID : 450339 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

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