低カロリー 椎茸とワカメの卵スープの画像

Description

便秘にも効く低カロリーの中華スープです!
めっちゃ簡単にふわふわ卵スープになりますよ。

材料 (4人分)

700ml
鶏ガラスープ
30グラム
3枚
小1パック
ゴマ油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    生ワカメ、椎茸を食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    片手鍋に水、鶏ガラスープを入れて1度沸騰させます。沸騰したら椎茸とわかめを入れて火が通るまで加熱します。

  3. 3

    火が通ったら溶き卵を廻し入れてかき混ぜず10秒したら火を止めそのまま放置します。余熱で卵に火が通るので完成です。

  4. 4

    お好みでゴマ油を入れてもOK。

コツ・ポイント

卵を入れたら放置すると食べる時に卵がバラバラになりすぎずに済みます。

このレシピの生い立ち

妊娠中の便秘対策に適した食材を使用しました。
レシピID : 4503395 公開日 : 17/05/10 更新日 : 17/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
Asato★
卵がふわふわで椎茸のいいお出汁も出て、とても美味しかったです☆
写真
さくらん餅
丁度生わかめと椎茸があったので作✨美味しい組み合わせ✨感謝✨
写真
ぱんけき
中華料理には必ずこちらのスープを作ります!大好きです

ありがとうございます( *´艸)

写真
クック4RWBBC☆
しいたけ隠れちゃったけどとても美味しかったです^_^