セロリとじゃこの柚子こしょご飯。の画像

Description

うちでよく食べる混ぜご飯の一例。セロリが美味しい♪

材料 (2人分)

あつあつご飯
2人分
4本~たっぷり
大2
大1~
にんにく
大1片
 
◎柚子胡椒
小1/2
◎しょうゆ
大1
◎酒
大1

作り方

  1. 1

    セロリは縦に細く2-3等分してからざくざくと斜め切り。にんにくは微塵切り。◎を合わせておく。

  2. 2

    フライパンににんにくとEVオリーブオイルを熱し、弱火で香りを立てる。セロリ投入、しっかり炒めたらじゃことごまを加え、炒める。鍋肌から◎を加え、じゅぅっと焦がしたら全体を混ぜる。

  3. 3

    ご飯に②を加え、さっくり混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ごまはたっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

27/Oct/2007 Dinner。セロリと柚子胡椒も美味しい~♪ダーリン「美味しい・・・めっちゃ美味しい!もうないの?!ラーメン屋さんに出せるよ!!」だって・・・あ、ありがと・・でも、なんでラーメン屋さんなんだ・・・??(-_-;;
レシピID : 450340 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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ちゃちゃまる26
セロリ&柚子胡椒〜♡相性抜群ですね!セロリがたっぷり食べれちゃう(∩´∀`∩)柚子胡椒が大好きなので多目に入れちゃいました✩.*
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えみ0131
セロリと柚子胡椒合いますね☆すごくおいしかったですー!
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食の記憶~Kaori
とってもいい香り~!あっという間に完食でした♪

れぽあれぽありがとうございます!嬉しいです^^

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えるえる286
柚子胡椒&ガーリックめちゃ②美味し〰い❤ハマる味♫また作ります♪

さわやかでとても美味しそうです♪どうも有難う!