たまごパン

たまごパン
軽食になりますよ

材料 (20個分)

2個分
大さじ3
ドライクランベリー
50g

1

蜂蜜と卵黄とマーガリンをよくすり混ぜる。

2

1にホットケーキミックスを加え、ひとまとまりになるまでよく練る。
生地を半々にして、ひとつにクランベリーを混ぜる。
生地をラップで包み、30分冷蔵庫で寝かせる

3

テンパンにシートを敷き、冷蔵庫からだした生地を10等分づつに丸めたものを並べる。
生地を上から押つぶし、平たい型にする。

オーブンで170℃30分焼く

コツ・ポイント

テンパン2枚分の分量です。

膨らむので、間隔をあけて並べてください。

このレシピの生い立ち

ビスケットを作る予定が、柔らかめのたまごパンになってしまいました。

でも食べたらおいしくて・・・家族にも好評でした。
レシピID : 450345 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

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