タラとレタスのかき玉汁と取分け離乳食

タラとレタスのかき玉汁と取分け離乳食
ヘルシーで栄養満点の真鱈とレタスのかき玉汁です。
取分けて離乳食にもOKです。

材料 (2.5人分)

真鱈
2切れ
レタス
1/2個
しめじ
1/4袋
玉子
2個
無添加コンソメ
2本
3カップ弱くらい

1

真鱈は骨を抜き、6等分くらいに切る。
レタスは食べやすい大きさに切る。
しめじは石突を取りほぐす。

2

鍋に水としめじと無添加コンソメ1本を入れ沸騰させる。

3

2に真鱈を加え仲間で火を通す。

4

写真

3にレタスを加え、さっと煮る。

離乳食の場合は、ここで取分け、具を子供の食べやすいサイズに切る。

5

4に無添加コンソメを更に1本加える。

6

汁をかき混ぜながらほぐした玉子を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

コンソメは無添加のものを使用しましたが、普通のものでもOKです。
まだ子供に玉子を与えていなかったので、玉子を加える前に取分けましたが、玉子が大丈夫な場合は、玉子を加えてから取分け、最後にコンソメを追加してください。
味が薄い場合は塩を加えて調節してください。

このレシピの生い立ち

10ヶ月の我が子も食べられるものにしたかったので。
レシピID : 450348 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

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