フライパンでバナナケーキ♪

バナナを麺棒などでつぶし、ホットケーキミックス、くるみ、卵、牛乳をよく混ぜ合わせる。

フライパンに薄く油をひき、弱火にし１を流し入れ蓋をする。

１０分位して、表面がポツポツと穴が開いてきたら裏返して１０～２０分焼く。

器に移し、粗熱が取れたら粉砂糖をふる。