秋色さつま芋ご飯の画像

Description

家族みんなのお弁当に詰めました。家にあるものですぐできます。具を多くするとお弁当に「米粒」が入るのが少なくなるので、2種類だけ!

材料 (3~4人分)

2合
1/2本
醤油
大匙1/2

作り方

  1. 1

    お米を洗い、いつもの水加減にする。

  2. 2

    さつま芋は、水洗いして皮付きのまま7mm角のさいの目にして、水にさらした後水切りして炊飯器に入れます。

  3. 3

    シーチキンは軽く油をきって、炊飯器に入れます。醤油を入れたら、ざっとかき混ぜて普段とおり炊きます。

コツ・ポイント

具はお好みで増やしても、かまいません。色的には人参もいいかも…我が家はお弁当のご飯の器に入れるには、具が多すぎるとボリュームに欠けるかなと思い、具は控えめです。

このレシピの生い立ち

晩ご飯にさつま芋やきのこなど具沢山の炊き込みをしたあと、さつま芋が半分残っていて、お弁当にも炊き込みご飯をと思いつくってみました。
レシピID : 450367 公開日 : 07/10/27 更新日 : 08/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
勇気凛りん岸田夕子
シーチキン入りのお芋ご飯もいいですね!美味しくいただきました。

お芋の鮮やかな色が美味しそうです❤簡単な材料がお勧めなんです