♪いかなごの釘煮パスタ♪

♪いかなごの釘煮パスタ♪
私の地域では、この時期になるといかなごの釘煮を作るのが定番で、周りの人からたくさんいただきます。その釘煮を利用してパスタを作ってみました!思いのほかおいしかったので載せる事にしました!

材料 (1人分)

いかなごの釘煮
適量
パスタ
100㌘
バター
大さじ1
しょうゆ
適量
刻みのり
適量

1

パスタをゆでます。もちろんアルデンテで!

2

フライパンにバターを熱し、いかなごを軽くほぐれる程度に炒めます。(濃い味が好きな方はいかなご多めで!)

3

ゆであがったパスタをあわせ、しょうゆを鍋肌から回しかけます。さっと炒めて、皿に乗せ、刻みのりを好きなだけ乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 45038 公開日 : 02/03/11 更新日 : 02/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/03/22

写真

バターとくぎ煮合いますね!!手揉みのりになってます…。

りりゆぅ

作っていただき、有難うございます!!

13/05/29

写真

いかなご毎年貰うので定番メニューになりそう!大根おろしつきです。

suoumizu

つくれぽありがとうございます♪大根おろし、おいしそうですね!

10/03/13

First tsukurepo mark
写真

自家製くるみ入いかなごで。煮汁を絡めて超美味!多謝♪

achicocco

ありがとうございます!初めてのつくレポでめっちゃ嬉しいです♪