チーズINかぼちゃコロッケ

かぼちゃだけでも十分おいしいけど更に
おいしく!!

材料 (2人分~3人分)

かぼちゃ
チーズ(プロセスチーズ)
1個
パン粉
たまご
1個
小麦粉

1

かぼちゃは、ひたひたの水で茹でる。

2

チーズは何個かにカットしておく、茹でたかぼちゃをマッシュにして冷やす。

3

かぼちゃでチーズを包んで丸めていく。
衣は、卵よ小麦粉、水を一緒に混ぜる。
ドロッとするくらいでOK!!

コツ・ポイント

パン粉をつけるときにパン粉を細かくするといい感じになります。

このレシピの生い立ち

じゃがいもでできるなら同じ芋なら・・と思い。。
レシピID : 450387 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

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