Wシソで攻めてみました♪シソパスタ♪
作り方
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1
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えのきを軸を切り半分に切る。
豚肉は1cm幅ぐらいに切る。
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2
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お湯が沸いた鍋に塩(分量外)少々を入れパスタを茹でる。
パスタが茹であがる1分前に○えのき、豚肉を入れる♪
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3
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パスタ、えのき、豚肉に火が通ったら湯を切る。茹で汁大さじ1取っておく。
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4
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3にゆかりを混ぜ、千切りにしたシソの葉を乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラー油を入れるとピリッとして味に変化つきます♪