♣中華風おつまみコンニャク♣

♣中華風おつまみコンニャク♣
ただコンニャク(白)を炒めただけ! でもちょっとピリカラでGOODですよ(=゜▽゜=)ノ☆

材料 (3人分)

コンニャク
1枚
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1/2
少々

1

コンニャクを6×4(計24個)くらいにスプーンでちぎります。

2

フライパンに油をひき、コンニャクを軽く炒めます。

3

砂糖、醤油、豆板醤を入れてからめるように炒めます。  *焦げ付くようなら、水をちょっと加えて下さい。

4

最後にゴマ油を入れてひと混ぜ。         完成~~~~!

コツ・ポイント

材料を計らなかったので、あいまいです ( ̄□ ̄;)   お好きな味に調整してください。

このレシピの生い立ち

コンニャクがあったから(^^;   あと1品欲しくて・・・。
レシピID : 450420 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

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