糖質制限食きのことほうれん草のキッシュ

糖質制限食きのことほうれん草のキッシュ
キッシュの生地無しバージョンです。

材料

きのこソテー
200g
ほうれん草
1株
チーズ(ピザ用)
30〜50g
4個
牛乳or生クリーム
50ml
適宜

1

深めの耐熱皿にオリーブオイルを塗ります。

2

ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩、チーズを入れてかき混ぜる。

3

そのまま卵液にきのこソテーとほうれん草を加え混ぜたら、耐熱皿に流し入れる

4

180℃のオーブンに入れ、20分前後。
中心部の様子を見て、中が固まっていなかったらあと数分オーブンで焼いて完成

コツ・ポイント

★きのこソテーにある程度味付けをしていた場合は、塩なしで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

きのこソテーが余ったので、チーズと卵でオムレツにしました。
キッシュの中身のような感じです。
レシピID : 4504467 公開日 : 17/05/03 更新日 : 17/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/16

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです( *˙0˙*)

すじおか

ありがとうございます。