包丁でOK! シフォンケーキの切り方

包丁でOK! シフォンケーキの切り方
この方法ならほわほわのシフォンも潰すことなくキレイにカットできます。もう、シフォンケーキを切る為にわざわざシフォンケーキナイフを購入する必要はありません!

写真のシフォン、表面ボロボロですが気にしないでください(笑)

材料

小さめの包丁
1本
シフォンケーキ
切りたい分

1

写真

用意するのはシフォンと包丁1本。
これは我が家のぺティナイフ。

2

写真

シフォンの穴の中に包丁を直角に突き立てます。

3

写真

そのまま包丁を上下に動かしてきってください。

4

写真

下が繋がっていたら、シフォンを少し広げて下を切ります。

5

写真

この通りに綺麗に切れました!!
あとはお好みでトッピングしたりして飾ってもよし、そのままでもよし!

コツ・ポイント

ぺティナイフや果物ナイフを使ってください。
シフォンの中央の穴に入らない包丁では大き過ぎて切りにくいかもしれません。

このレシピの生い立ち

シフォンケーキナイフも持っているのですが、刃がながくて使いにくい(汗)
そんな矢先にとあるケーキ屋さんでこうやって切っているのを見て真似しました。
レシピID : 450456 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (34人)

18/07/22

写真

刺身包丁で^^;ふわふわシフォン潰さずに切れて嬉し~♪いいね♡

kaz~kaz~⭐

ありがとうございました。

18/06/09

写真

腰折れする程フワン②なシフォンがこんなに綺麗に切れました❣️感謝

ゆき5

とってもおいしそうなシフォン♪つくれぽありがとうございます

18/02/06

写真

綺麗に切れました! 有り難うございます!

Ritsuko000

お役にたててよかったです。

17/09/23

写真

初めてこんなにキレイに切れて感動しました!ありがとうございます♫

e.kinako

どういたしまして。お役に立ててよかったです。

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美紀、 2012年01月22日 19:15
すごいですうぅぅ(ノ´ω`)ノ
今度やってみますぅ(///ω///)テレテレ♪
リらっくま 2012年04月05日 21:01
美紀、さんはじめまして。

ぜひ試してみてください。
シフォンをつ撫すことなくきれいにきれますよ。