チーかまときゅうりの手巻き寿司♪
Description
手巻き寿司の新定番?!大人も子供も大好きなチーかまときゅうりの手巻き寿司です♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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炊きたてのご飯にすしのこを混ぜる。キュウリはスティック状に、チーかまはフィルムをはがし、半分の長さに切っておく。
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2
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お刺身と共に盛り付ける。のりに酢飯、チーかま、きゅうりを巻いていただく。
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コツ・ポイント
「すしのこ」を使うと酢飯用に固めに炊く必要なし、普通のご飯で作れます。
このレシピの生い立ち
我が家の手巻き寿司定番の具材はお刺身の他にツナマヨ、ウィンナー、かにかま等です。「チーかま」なら魚のすり身も入っているので、絶対美味しいハズ!と作ってみたら美味しくて、家族に大好評だったので、我が家の新定番になること間違いなしです。