節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪

節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪

Description

美味しいチキンラーメンご飯をトマト煮込み風リゾットにしました♪ 簡単に出来て美味しいですよ♪

材料 (2人分)

鳥もも肉
1枚
チキンラーメン
1袋
お米
3合
トマト缶
1缶
塩コショウ
適量
ウスターソース 中濃ソース
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
大さじ3

作り方

1

まずはご飯です^^ 洗ったご飯3合 多めの水 和風だし大さじ3 チキンラーメンを炊飯器に入れて炊きます♪

2

ご飯はそのまま食べてもとっても美味しいです^^ うちはおにぎりにして旦那に渡しています♪

3

写真

次に トマト缶を開け鍋に入れて缶一杯分の水 一口サイズに切った鳥もも肉 塩コショウを入れて煮込みます。

4

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少し煮立って来たら玉ねぎ半分を輪切りにしたのを入れて煮ていきます^^

5

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ある程度火が通って来たらウスターソース、中濃ソースを大さじ2 コンソメキューブ2つ入れて味が染み込むまで煮ていきます。

6

これでソースの方は出来上がりです^^

7

写真

ソースの中にチキンラーメンご飯を2杯分入れて混ぜながら火を通していきます。

8

写真

出来上がりです♪

コツ・ポイント

焦げないよう気をつけてくださいね♪

このレシピの生い立ち

余ったチキンラーメンご飯何にしようかなぁと思いつきました♪
レシピID : 4505046 公開日 : 17/05/04 更新日 : 17/05/04

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