簡単スピード沖縄料理!フーチャンプルー2
作り方
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1
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お麩を水で戻し、一口サイズに切ります
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2
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塩、小さじ半分を入れた卵とじを作ります
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3
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お麩を入れてかき混ぜます
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4
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肉を炒め、塩、味の素で下味をつけます
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5
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キャベツを入れて炒めます。今回は人参も入れましたがお好みで。
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6
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お麩を入れて、ほんだし(粉末)、塩で味を整えたらできあがり
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コツ・ポイント
卵につけた、お麩が抜群に美味しいです
このレシピの生い立ち
沖縄料理が食べたくて・・(*^o^)/\(^-^*)