レンジで簡単！水菜とえのきの豚バラ巻き
まるこまぐろ
作り方
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1
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水菜は6センチ程度、えのきは半分にきっておく。
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2
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豚バラを広げ、塩、こしょう、片栗粉を全体にまぶす。
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3
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水菜、えのきを巻きます。
写真くらいの量が目安です！
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4
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巻いたものをお皿などに並べ、酒、ポン酢を全体にかけます。
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5
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ラップをしてレンジ500Wで3分ほど！豚の赤身がなくなればOKです♩
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6
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お好みでできあがりにもポン酢を少々♩
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、お使いの電子レンジの加減が異なるので、2分・1分くらいで様子見するといいかも？
できあがりは、お好みでゴマだれなどでもおいしいですよ！
できあがりは、お好みでゴマだれなどでもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
豚バラと水菜が安売りしていたので・・
