串揚げの衣 覚書

串揚げの衣 覚書
初めての卓上串揚げが美味しく出来たので衣の覚書。

材料 (2人分)

1/2
薄力粉
30g
25-30ml

1

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材料を準備して

2

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上の衣につけ

3

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パン粉をつけて

4

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揚げる

5

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塩&レモン、ソースで食べる。

コツ・ポイント

次回は1-3迄キッチンでやること。食卓でやるのは楽しいが忙しすぎる。

このレシピの生い立ち

揚げ物はほとんどやったことが無いが、串揚げが食べたくなって作った。衣は適当だったが 結構具合が良かったので 覚書。
レシピID : 450525 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

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