豚肉の香味焼き♡レタス添え♪
Description
シャキシャキレタスと柔らかお肉が旨い~(≧▽≦)マヨを絡めて一緒に召し上がれ♡
材料
(2人分)
200g
1/4個
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆おろしにんにく
1片分
☆おろし生姜
1片分
適量
適量
適量
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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☆をボールに合わせます。
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2
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①に豚肉を加え揉み込んで30分以上置きます。
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3
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎりカイワレ大根はざく切りにしボールに合わせておきます。
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4
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フライパンを熱し②を漬けダレごと加え肉を広げながら焼きます。
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5
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焼いている間に、器に③を盛り切ったプチトマトを散らします。
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6
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⑤の上に④を盛りマヨネーズを添えます。
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コツ・ポイント
お肉は程よい脂身の豚肩ロース肉がおススメです♡
このレシピの生い立ち
休日の旦那っちのランチに(^^)
お肉ばっかり食べる旦那っちに強制的にお野菜も食べて頂きます(=゚ω゚)ノ
お肉ばっかり食べる旦那っちに強制的にお野菜も食べて頂きます(=゚ω゚)ノ
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