豚肉の香味焼き♡レタス添え♪

豚肉の香味焼き♡レタス添え♪

Description

シャキシャキレタスと柔らかお肉が旨い~(≧▽≦)マヨを絡めて一緒に召し上がれ♡

材料 (2人分)

豚肩ロース肉
200g
☆玉ねぎ(すりおろす)
1/4個
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
☆酒
小さじ1
小さじ1
☆おろし生姜
1片分
レタス
適量
かいわれ大根
適量
プチトマト
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1

写真

☆をボールに合わせます。

2

写真

①に豚肉を加え揉み込んで30分以上置きます。

3

写真

レタスは食べやすい大きさに手でちぎりカイワレ大根はざく切りにしボールに合わせておきます。

4

写真

フライパンを熱し②を漬けダレごと加え肉を広げながら焼きます。

5

写真

焼いている間に、器に③を盛り切ったプチトマトを散らします。

6

写真

⑤の上に④を盛りマヨネーズを添えます。

コツ・ポイント

お肉は程よい脂身の豚肩ロース肉がおススメです♡

このレシピの生い立ち

休日の旦那っちのランチに(^^)
お肉ばっかり食べる旦那っちに強制的にお野菜も食べて頂きます(=゚ω゚)ノ
レシピID : 4505313 公開日 : 17/05/04 更新日 : 17/05/04

このレシピの作者

調理師のちーすけです♡
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです。
カフェみたいなおうちに憧れDIYで築26年の昭和ハウスをリメイク中です(*^^) 簡単レシピばかりですがよろしくお願いします♡
インスタグラムはこちら
https://www.instagram.com/chi_suke1375/?hl=ja

  

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