豚肉の香味焼き♡レタス添え♪

Name: 豚肉の香味焼き♡レタス添え♪
Yield: 2人分
Ingredients: 豚肩ロース肉 ２００g; ☆玉ねぎ（すりおろす） 1/4個; ☆醤油 大さじ１; ☆砂糖 大さじ１; ☆すりごま 大さじ１; ☆酒 小さじ１; ☆ごま油 小さじ１; ☆おろしにんにく 1片分; ☆おろし生姜 1片分; レタス 適量; かいわれ大根 適量; プチトマト 適量; マヨネーズ 適量

Description

シャキシャキレタスと柔らかお肉が旨い～(≧▽≦)マヨを絡めて一緒に召し上がれ♡

ちーすけ♡

材料（2人分）

豚肩ロース肉

２００g

☆玉ねぎ（すりおろす）

1/4個

☆醤油

大さじ１

☆砂糖

大さじ１

☆すりごま

大さじ１

☆酒

小さじ１

☆ごま油

小さじ１

☆おろしにんにく

1片分

☆おろし生姜

1片分

レタス

適量

かいわれ大根

適量

プチトマト

適量

マヨネーズ

適量

作り方

1

☆をボールに合わせます。
2

①に豚肉を加え揉み込んで30分以上置きます。
3

レタスは食べやすい大きさに手でちぎりカイワレ大根はざく切りにしボールに合わせておきます。
4

フライパンを熱し②を漬けダレごと加え肉を広げながら焼きます。
5

焼いている間に、器に③を盛り切ったプチトマトを散らします。
6

⑤の上に④を盛りマヨネーズを添えます。

コツ・ポイント

お肉は程よい脂身の豚肩ロース肉がおススメです♡

このレシピの生い立ち

休日の旦那っちのランチに(^^)
お肉ばっかり食べる旦那っちに強制的にお野菜も食べて頂きます(=ﾟωﾟ)ﾉ

レシピID : 4505313 公開日 : 17/05/04 更新日 : 17/05/04

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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