大根と人参のきんぴら。

大根、人参、玉ねぎはスライスします。

鍋にごま油を強いて唐辛子を入れ熱し1を炒めます。
ホンだし、砂糖、しょうゆを加えさらにしんなりするまで炒めます。

お好みで七味をどうぞ。