鶏と大豆のお酢煮込み

鶏と大豆のお酢煮込み
煮込むとお酢の酸っぱさはなくなるんです♪

材料

鶏もも肉
2枚
大豆
150㌘
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ1~2
大さじ2
1/2カップ
小麦粉
塩・コショウ

1

一口大に切った鶏肉に、塩・コショウをし小麦粉をまぶして皮目から焼く

2

玉ねぎ(串切り)
にんじん(乱切り
大豆を加え全体に油がまわったら調味料を加え10分程煮込む

3

途中、焦げそうになったら水を加えて調整してください

コツ・ポイント

コツのいらない超簡単なお酢の煮込みです。

出来上がり写真撮るの忘れました…【><。】

このレシピの生い立ち

いつも照り焼きでは飽きるのでアレンジしてみました。
レシピID : 450554 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

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