簡単！具だくさん☆たけのこご飯（お米～）

1. 1

   

   ・お米を研いて水に15分ほど浸してザルに取って水気を切る
   ・出汁を作る
   水を400ccから大さじ1減らす
   調味料を混ぜる

2. 2

   

   たけのこはいろんな切り方で！
   穂先は縦、胴は4等分に切って薄切りといちょう切り

3. 3

   

   水煮たけのこは少し煮て風味アップ
   ザルに取って水気を切る

4. 4

   

   油揚げは縦に半分に切って細切り
   お湯を掛けて油抜き
   水を掛けて冷まして絞る

5. 5

   

   アスパラは小口切り(短く輪切り)

6. 6

   

   おかまの米を入れ出汁を加えて軽く混ぜて具を乗せる（混ぜない）
   普通に炊くか炊き込みモードで炊く

7. 7

   

   炊けたらしっかり混ぜて完成
   おこげ出来ます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち