魚焼きグリルで★カレーの包み焼き

魚焼きグリルで★カレーの包み焼き
レトルトカレーがいきなりご馳走に♪しかもカレーなのに皿が汚れない!

材料 (一人分)

とろけるチーズ
少々
レトルトカレー
一人分
ご飯
好きなだけ

1

写真

アルミホイルを2枚重ねにしてお皿をつくり、ご飯を入れる。(写真のは玄米も入れてるので黒っぽく写っています)

2

写真

カレーをかける。

3

写真

チーズをふりかけ、アルミホイルでふたをして魚焼きグリルに入れ、数分焼く。
加熱できたらふたをはずしてさらに数分焼き、チーズに焦げ目をつけて完成。

コツ・ポイント

レトルトカレーでつくりましたが普通のカレーの残りとかでももちろんOKです。
その場合、煮詰まってるカレーのほうがうまくいきます。

このレシピの生い立ち

焼きカレー食べたかったのですが一人分のためにオーブンをあたためるのがアレだったので。
レシピID : 450595 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

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