✿鶏肉のポン酢焼き✿

✿鶏肉のポン酢焼き✿
塩コショウで下味つけて、焼き上がる頃にポン酢をジュ~って入れるだけ!
手間なしで超簡単なのに美味ですぅ(^^♪

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
長ネギ
1本
塩コショウ
適量
ミツカン 味ポン
少々

1

長ネギは2~3cmのぶつ切りに。
鶏肉は皮が縮まないようにフォークか包丁でブスブス~っと刺しておく(これが結構ストレス発散^m^)

2

鶏に塩コショウを全体にまぶし、下味をつけておく。

3

フライパンを温め油はひかずに、鶏の皮を下にして強火で焼き、しばらく放置!(^^)! 時々様子を見て、キツネ色になってきたら裏返して、長ネギも投入!蓋をして弱めの中火で焼く。(約6~7分)
(この頃には長ネギもしんなり火が通ってるはず…)

4

一旦鶏を取り出し、食べやすい大きさに切る。
フライパンに鶏を戻して、ポン酢を入れ絡め、器に盛って出来上がり~♪

コツ・ポイント

一旦鶏を取り出し切っておくと中に生焼けが防げるし、ポン酢も良く絡みます。
ポン酢を入れるときものすごく油がはねるので蓋でガードしながら気をつけて入れてください。

このレシピの生い立ち

母がはなまるでやってたと言って教えてくれたのですが、いい加減聞いてたので適当に作っちゃいました( ̄m ̄*)
レシピID : 450659 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/01/23

写真

ぽん酢多すぎたんで、つゆをご飯にかけてもすごく美味しかったです

瑛皓ママ

辛すぎなかったですか?つくれぽ有難うございます☆

08/02/01

写真

鶏肉とネギのコンビ強いですね!ポン酢無かったので醤油で♥

Ten

醤油も香ばしくて美味しそう♥有難うございますヾ(´▽`*)ゞ

07/12/17

写真

手間要らずなのにメチャ旨~♪早い簡単マジ旨どすぇ~リピ決定♫

pappatyan

pappaちゃん嬉しいコメ有難う~♥写真も芸術的で素敵~♫

07/11/18

First tsukurepo mark
写真

ポン酢で味付けが簡単でいいですね!とっても美味しかったです^^

しおとも

お葱たっぷりでおいしそう~♬簡単がいいですよね♥有難ぅです✿