青唐辛子のナポリタンの画像

Description

なぜか突然食べたくなるナポリタンスパゲッティに青唐辛子を...

材料 (全部独り占め)

好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
少しだけ
ニンニク
無くても困らない
バター
適当
オリーブオイル
適当
適当
白ワイン
大好き
砂糖
少々
ケチャップ
下品にならないくらいに
あればあったで良い

作り方

  1. 1

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    ウインナーをボイル

  2. 2

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    本日の材料です。

  3. 3

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    ザクザクカット

  4. 4

    写真

    パスタ茹でます

  5. 5

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    フライパンにニンニクを置いてオリーブオイルを適量
    そのまま少し熱して香りが出てきたら
    青唐辛子
    バター
    白ワイン少々

  6. 6

    写真

    適当なタイミングでウインナーを投入

  7. 7

    写真

    そろそろパスタが茹で上がる頃

  8. 8

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    ケチャップ適量

  9. 9

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    茹で上がったパスタをフライパンにドーン❗

  10. 10

    写真

    弱火にして和えます。
    このときに砂糖を加えるとさらに美味しくなるんだけど
    なぜか茶色いザラメみたいなやつしか無くてワロタ

  11. 11

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    忘れてたピーマンも和えてから
    お皿に盛って粉チーズかけて完成~ (^o^)

コツ・ポイント

辛いの好きだから青唐辛子は生でもいいんだけど
今回は火をいれて香ばしさをだしてみました。

生だとめっちゃ辛かったりするので気をつけて~

このレシピの生い立ち

さっき猛烈に腹がへって冷蔵庫にあったものでつくったよ~
レシピID : 4506618 公開日 : 17/05/05 更新日 : 17/05/05

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