♥濃厚❗基本の焼きうどん♥
Description
野菜をレンジで加熱して、炒めてソースと絡めて食べる簡単な焼きうどんです。
美味しいですよ\(^o^)/是非お試しあれ❗
美味しいですよ\(^o^)/是非お試しあれ❗
材料
(1人分)
冷凍うどん1玉
①ケチャップ大さじ1
豚バラ肉100g(牛肉でも作れます)
①ウスターソース大さじ1
キャベツ1/2コ
①お好みソース大さじ1
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ニンジン1/2本
玉ねぎ1/4コ
サラダ油大さじ1
ちくわ2本
青のり・かつお節適量
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もやし1袋
ウインナーが好きな人はご自由に❗
2人分なら➡①を2倍に作ります。
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ピーマン2コ(有れば)
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エビ(少し)
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにします。
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2
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ニンジンは、短冊切りにします。
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3
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ハムは薄切り。(有れば)
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4
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キャベツは、ざく
切りにします。
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5
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もやしは、洗って
ざく切りにします。
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6
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うどんです➡
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7
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うどんは、鍋に水を入れ沸いたら、茹でる。
(冷凍うどんでも、うどんの袋に入ったものも
一緒です)
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8
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ピーマン、細切りにします。
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9
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冷凍庫からエビを出して水で洗う。
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10
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ちくわ斜め切りに
します。
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11
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耐熱ボウルに入れて
レンジでチンします。
ラップをして⤵
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レンジで4分加熱
します。
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キャベツともやしを耐熱ボウルに入れて
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14
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キャベツともやしを
レンジで4分加熱します。
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牛肉をフライパンに
入れ油も入れます。
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牛肉の色が変わったら
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レンジで水気を切った
野菜を入れて混ぜる。
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うどんを入れて混ぜる。
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左がウスターソース
真ん中がケチャップ
右がお好みソースです。➡
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ボウルに①を入れて
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①を混ぜたもの➡
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お皿にのせて、かつおぶし、青のりをちらして出来上がり❗
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コツ・ポイント
⭐時間ないから、野菜は薄く切ってレンジで4分加熱します。
⭐そうすると早く炒められて楽チンですよ。
⭐そうすると早く炒められて楽チンですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍うどんが残ってたので野菜を入れて
簡単にアレンジしてみました。
簡単にアレンジしてみました。