感じるマンゴープリン

「感じるマンゴー」のナタデココがいい仕事してます。

材料

感じるマンゴー
1本弱
バナナ
1本
粉寒天
4g
ナチュレ恵
1/2カップ
1カップ
砂糖
恵についてたもの1袋
少々

1

バナナを適当に切り、レモン汁を振る。
豆乳とヨーグルトを常温に戻しておく。
型を用意する。

2

バナナと粉寒天、水30ccをミキサーにかける。鍋に移し、5分ほどふつふつと煮る。最後に砂糖を加える。

3

火からおろした鍋に、豆乳とヨーグルトを入れ、よく混ぜ、ざるで漉す。

4

3)にマンゴージュースを混ぜ、型に入れ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

材料は量らずに作ったので適当です。プリンというよりムースのような食感です。 お好みの固さになるよう加減してください。

このレシピの生い立ち

「感じるマンゴー」をいただいたものの、飲みきれなかったので、あるものだけで作ってみました。
レシピID : 450676 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
CAFE703 2007年10月29日 22:22
neco3さん✿こんばんは!
参考レシピにしていただいて・・・
ありがとうございます❤

マンゴー味はおいしそうですね♬
Profile neco3 2007年10月29日 23:09
Cafe703さんご丁寧にありがとうございます。
こちらからお礼に伺わなければいけなかったのに…
参考レシピも以前作らせていただきました。とてもおいしかったです。
これからも、ちょこちょこ覗かせていただきます。よろしくお願いいたします。