ほうじ茶パンナコッタ(✪ฺ´▽`✪ฺ)

ほうじ茶パンナコッタ(✪ฺ´▽`✪ฺ)
とろ~りパンナコッタ(*◡ฺܫ◕ฺ)✿ฺ
ほうじ茶の香りがとってもい~~~い(o→ܫ←o)♥♦
和な雰囲気をお楽しみください。
とっても簡単ですよ。

材料 (プリン型4~5個分)

200CC
牛乳
50CC
ほうじ茶
5g
60㏄
30g
 
*水
大さじ2杯

1

1.*のゼラチンを水でふやかしておく。

2

2.鍋に60CCの水を沸かしてほうじ茶、牛乳、生クリームを入れて2分ほど煮立てる
2分たったらグラニュー糖を入れて砂糖が溶けるまで弱火で煮込む。

3

3.火を止めて、2を茶こしで茶葉をこす。
鍋に戻して、1のゼラチンを入れとけるまで混ぜる。
あわがったないようにね♥(o→ܫ←o)♥♦

4

4.お好きな器に入れて冷蔵庫で1時間冷やし固めるとできあがり(๑✪ฺฺω✪ฺ๑)

コツ・ポイント

ほうじ茶の茶葉をこすのが面倒な人は、お茶用パックに茶葉を入れて煮立たせるとこす手間が省けます。
火にかけたままゼラチンを溶かすと固まりにくくなるので注意。

このレシピの生い立ち

5~6年前につくって、久しぶりに作ってみました。
ほうじ茶の香りが和っぽくって美味しいです♪
ぜひお試しあれ~。
レシピID : 450690 公開日 : 07/10/28 更新日 : 15/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/05

First tsukurepo mark
写真

うわぁ~おいしい♪うんうん~香りがいいわぁ~♡朝から一人テンションUPのアタシ(^^♪

おんかめ

香りがいいですよね☆レポありがとう(*◡ฺܫ◕ฺ)✿ฺ