簡単!明太子クリームパスタ!

簡単!明太子クリームパスタ!

Description

生クリーム不使用でお店で出てきそうな濃厚な味に仕上がりました!自身最高傑作でした!!笑
簡単なのでお試しください!

材料 (1人分)

パスタ
1束
●明太子
1本
●牛乳
170cc
●バター
10g
●味噌
小さじ1
●昆布だし(ほんだし)
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●塩胡椒
小さじ1
●小麦粉
大さじ1
薬味ねぎ
お好み
刻み海苔
お好み

作り方

1

ボールに●を入れ混ぜ合わせておきます(牛乳、小麦粉、味噌、マヨネーズの順だと混ぜやすいかも)バターは最後が良いと思います

2

麺を規定の時間通り茹でます

3

ボールの中身をフライパンにうつし、弱火で少し煮たたせてとろ〜っとさせます

4

茹で上がった麺をフライパンにうつし絡めます

5

皿に移し盛り付けたら完成です!

6

写真

H.29.8.14
人気検索1位になりました!
ありがとうございます!!

7

写真

H.29.10.21
話題入りしました!
ありがとうございます!

コツ・ポイント

明太子は薄皮を入れないで中身だけスプーンで削ぎ出して使います。マヨネーズと小麦粉をダマにならないようによく混ぜ合わせます

このレシピの生い立ち

より簡単に美味しく作れないものかと自分なりに考えてやりました!
レシピID : 4507236 公開日 : 17/05/05 更新日 : 18/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (46人)

19/09/09

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レシピの短さにびっくり!簡単で美味しいです!また作ります!

クック4SUGDA☆

つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね!

19/08/28

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生クリーム無しでこんなにトロトロになるとは!リピします♪

クックO7JHCU☆

つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね(´ω`)

19/07/14

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いつ食べてもお店の味です!

きょんこ☘

いつもレポありがとうございます!また作ってくださいね!

19/07/14

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シソたっぷり♪いつ食べてもお店の味です。

きょんこ☘

いつもレポありがとうございます!色々アレンジしてみて下さいね

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