オリーブオイルで❤美味しいさんまの焼き方
Description
オリーブオイルの香りとジューシーな焼き上がり。グリル焼きには負けませんよ~!
蒸し焼き効果で外はカリっと中はふんわり。絶品です!
蒸し焼き効果で外はカリっと中はふんわり。絶品です!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
オリーブオイルは極々少量でOK!
さんまを焼いてる時は極力触らない!ひっくり返す時もそーっとね。
そうしないと皮がはげちゃいます!
さんまを焼いてる時は極力触らない!ひっくり返す時もそーっとね。
そうしないと皮がはげちゃいます!
このレシピの生い立ち
母が私が小さい頃からずっとやっていた焼き方です。