白菜とふわっふわ肉団子のスープ♡
作り方
コツ・ポイント
片栗粉と水を加えることによって口当たりの良い柔らかい肉団子になります。
白菜は鍋から溢れそうになるくらいいっぱいの量です。どうしても鍋に入らない時は少量の油で軽く炒めてかさを減らしてから煮込んでもいいですよ~。スープの量は少なめですが白菜からたっぷり水分がでるので心配いりませんv( ̄ー ̄)v
白菜は鍋から溢れそうになるくらいいっぱいの量です。どうしても鍋に入らない時は少量の油で軽く炒めてかさを減らしてから煮込んでもいいですよ~。スープの量は少なめですが白菜からたっぷり水分がでるので心配いりませんv( ̄ー ̄)v
このレシピの生い立ち
寒~い冬に食べたくなる我が家の定番料理です。