ハーブたっぷり♪鶏もも肉のソテー

ハーブたっぷり♪鶏もも肉のソテー
ドライハーブ数種類とオリーブオイル、レモン汁でマリネ液につけて、オーブンで焼き上げました。
ハーブの香りが食欲をそそりますよ~♪

材料 (2人分)

鶏もも肉(骨付き)
2本
玉ねぎ
1/2個
大さじ2
小さじ1
1かけ
ブラックペッパー(あらびき)
小さじ1/4
小さじ2
セージ、ローズマリー、オレガノ、バジル
各小さじ1

1

ハーブと調味料、鶏もも肉をジップロック等に入れてしばらく漬け込みます。

2

オーブン200度くらいにて焼き上げます。(焼き上げ時間はオーブンによって調整して下さい)

3

コツ・ポイント

漬け込みをして焼き上げるだけです^^
他に鶏むね肉、豚肉でもOKかと思います。

このレシピの生い立ち

無料配布されていたレシピを参考にしました。
参考レシピでは豚肉使用でフライパンにてバターを熱して焼き上げていました。
レシピID : 450748 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

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