ココナッツサブレ☆

ココナッツサブレ☆
さくさくでほろほろのココナツサブレいかがですか^^フープロ仕様なのでお手軽にできます。

材料 (約40枚)

薄力粉
120g
バター
60g
砂糖
50g
ココナツパウダー
50g
1個分
ひとつまみ

1

(準備)
バターは1.5cmくらい角に切って冷蔵庫にいれておく。
オーブンは180度にあたためておく。

2

薄力粉と砂糖をフープロに入れてふるうつもりでざっとまわす
そこにココナッツパウダーを入れ、さっとまわす。

3

2にバターをいれオン、オフをくりかえし、サラッとなったら、卵黄をいれ、オンオフし、ひとかたまりになったら、取り出す。

4

写真

種を2等分してビニール袋に入れ棒状にまとめる。今回は四角柱にしました。
冷蔵庫で2時間以上寝かす

5

生地を7~8mmの厚さに切り分けて、天板で15分ほど焼く。

コツ・ポイント

フープロで混ぜるだけなので簡単に出来ると思います。成型を円柱にしたり、三角柱にしたりして、いろいろな形を作っても楽しいとおもいます。
ココナッツパウダーはロングでも食感が楽しめていいかと思います。

このレシピの生い立ち

ピーナッツバタークッキーはよく作りますが、ココナッツパウダーがあったので、使ってみたらおいしいココナツサブレが出来ました。
レシピID : 450759 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/01/14

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さくほろで美味しかったです♪(*⌒▽⌒*)

kurousa_u

レポありがとうございます。綺麗で美味しそうですね~❤

13/05/28

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さくっとほろっとで おいしかったです~

☆あっぷる♪

シフォンに続きつくれぽ有難うございます。美味にできよかったわ

09/05/16

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ココナッツの食感も楽しめて、サクサクおいしかったです(´∀`*)

rubi0314

みかちゃん、つくれぼ有難う^^ さくさくしてそうだわ~^^

08/12/04

First tsukurepo mark
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クルルcocoちゃんからの紹介です。ロングで♪ハマる味ですね~♡

heeco

cocoちゃんのお友達ですか有難うございますおいしそうですね