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すだち◎さっぱり◎タルタルソース

すだち◎さっぱり◎タルタルソースの画像

Description

ピクルス？なものはなく、たくさんの”すだち”があったので、じゃあ入れてみよう！と。揚げ物もさっぱり・あっさり食べれます～

材料

すだち（果汁）
２個分
マヨネーズ
大さじ４ぐらい
ゆで卵
１個
きゅうり
１本
玉ねぎ
大さじ２ぐらい
大根
大さじ２ぐらい
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    きゅうり・玉ねぎ・大根は、みじん切りにして塩少々を振り、水気をしぼっておく。ゆで卵もみじん切りにする。

  2. 2

    ボールにみじん切りにした【１】を入れ、マヨネーズ・すだち・塩・コショウを入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

大根でしょうか（笑）なくてもいいのですが、野菜のボリュームがほしかったので。

このレシピの生い立ち

ピクルスやレモン汁の代わりに”すだち”を使ってみました。揚げ物もさっぱり食べれるし、生野菜にかけてもＧｏｏｄ！！
レシピID : 450768 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2013年2月12日
写真
いそづかさん
おいしくて、さっそくリピです！ほんとお気に入りですっ＾＾＊

ありがとうです(^_^)喜んでもらえてよかったです♪

2013年2月10日
写真
いそづかさん
スダチが余っていたので助かりました♪サッパリ、おいしかったです＊

ありがとうです(^_^)喜んでもらえてよかったです♪

2009年10月9日
写真
モコＸドリ
すだち消費に！あっさりしてて美味しかった♪ごちそうさま♪

ありがとうです（＾＾）喜んでももらえてよかったです♪

2008年11月13日
写真
わだゆゆ
余ったすだちが生き返りました！野菜はネギのみ・・でも美味しい！！

ありがとうです（＾＾）喜んでもらえてよかったです♪

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すだち◎さっぱり◎タルタルソース
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