鶏牛蒡

全部放り込んで煮るだけ。お弁当のおかずにも。

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
牛蒡
1本
1本
醤油
適量
適量
砂糖
適量

1

牛蒡をささがきにし、鶏もも肉をひとくち大より少し大きめにに切る(煮ている間に縮むので)。鷹の爪の種を取る。

2

鶏もも肉、牛蒡、鷹の爪と調味料をあわせて煮込む。

コツ・ポイント

調味料がすべて適当ですが、いつものお家の煮物と同じ分量でいいと思います。辛いものがお好きな方は、鷹の爪を増やして下さいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 45077 公開日 : 02/03/11 更新日 : 02/03/11

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