簡単!ジャガベー

簡単!ジャガベー
シャキシャキのじゃがいもとネットリベーコンが美味しいです。ガッツリと黒胡椒をきかせてみて下さい!

材料

じゃがいも
2個
ベーコン
好きなだけ
黒胡椒
好きなだけ
適量

1

じゃがいもは太目の千切りにして水に放す。

2

ベーコンを一口大に切りフライパンで炒める。

3

水を良ーく切ったじゃがいもをフライパンに入れる。じゃがいもが透き通ったら火を止めて塩胡椒をふる。

コツ・ポイント

じゃがいもは余熱で火が通るので浅めに炒めて下さい。油がまわったかな?くらいで止めると、シャキシャキじゃがいもになりますよ。

このレシピの生い立ち

みんなが大好きなじゃがべーです。生い立ち・・・昔から家人と争って食べてます。大量に作っても、オムレツやハッシュドポテトに大活躍しますよ。
レシピID : 450808 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/04

First tsukurepo mark
写真

ワインのお供に頂きました。とっても美味しかったです。ご馳走様!

ブブシユカ

ワイン☆素敵ですね♫