詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

おさいふお助け♪豚ミンチのあんかけ丼

おさいふお助け♪豚ミンチのあんかけ丼の画像

Description

【かさましレシピ❤】糸こんにゃくでかさましした、甘めのあんがご飯にぴったりなおさいふに優しい大満足な丼ぶりです(^^)

材料 （4人分）

豚ミンチ
250g
玉ねぎ
1個
ごま油
大さじ1
こんにゃく
1袋(200g)
⭐水
400ml
☆しょうゆ
大さじ6
☆きび砂糖
大さじ2
⭐みりん
大さじ2
■ 水溶き片栗粉
片栗粉
大さじ4
水
大さじ4
ご飯
丼ぶり4杯
温泉卵
4個
絹さや(塩ゆでしたもの)
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り。こんにゃくはさっと洗い、みじん切りにしておく

  2. 2

    写真

    フライパンを中火で熱しごま油を敷き、玉ねぎを入れ透き通るまで炒める

  3. 3

    写真

    豚ミンチを加え、色が変わるまで炒めたら、

  4. 4

    みじん切りにしたこんにゃくと☆を入れ10分煮込む

  5. 5

    写真

    あくは取り除く

  6. 6

    写真

    水溶き片栗粉を加え、とろみがつける。

  7. 7

    写真

    丼にご飯を入れ、真ん中に温泉卵を割り入れる。

  8. 8

    写真

    あんを卵のまわりにかけ、さやえんどうを散らす

  9. 9

    写真

    卵を割って混ぜながら召し上がれ♪

コツ・ポイント

絹さやの他におくらなど緑のものをのせてもOK⭐

うどん、そうめん、中華麺などにかけて食べても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

最近よく食べる子どもたちなので、かさましレシピをと思い。子どもたちが好きな味に仕上げました。
レシピID : 4508239 公開日 : 18/06/02 更新日 : 18/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
夏海☆空良
おさいふお助け♪豚ミンチのあんかけ丼
by 夏海☆空良