メバルの煮つけ
Description
誰でもできる簡単料理!
材料
作り方
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1
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ウロコを取り、内臓を出します。
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2
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メバル、醤油、酒、みりん、砂糖を入れ、数分煮込みます。
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3
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トマトを添えて完成。
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コツ・ポイント
味が染み込みやすくする為、魚に切れ込みを入れましょう。
刺身にすると、身がほとんど取れないサイズでも、美味しく頂こうと思い作りました。
刺身にすると、身がほとんど取れないサイズでも、美味しく頂こうと思い作りました。
このレシピの生い立ち
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http://anglers.lekumo.biz/muko1/
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レシピID : 4508300
公開日 : 17/05/06
更新日 : 17/05/08
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