メバルの煮つけ

メバルの煮つけ
誰でもできる簡単料理!

材料

醤油
適量
適量
適量
砂糖
適量

1

ウロコを取り、内臓を出します。

2

写真

メバル、醤油、酒、みりん、砂糖を入れ、数分煮込みます。

3

トマトを添えて完成。

コツ・ポイント

味が染み込みやすくする為、魚に切れ込みを入れましょう。
刺身にすると、身がほとんど取れないサイズでも、美味しく頂こうと思い作りました。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4508300 公開日 : 17/05/06 更新日 : 17/05/08

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