アボカドチーズトースト

アボカドチーズトースト

Description

アボカドをレモンでマリネして、ちょっぴりさわやかに♪

材料 (1人分)

食パン
1枚
アボカド
1/4~1/2個
小さじ1/2
小さじ1/4~お好みで
塩こしょう
適量
とろけるチーズ
適量
バター
適量
温玉(あれば)
1個

作り方

1

アボカドは食べやすい大きさにカットし、塩こしょう、レモン汁、オリーブオイルで軽くマリネしておく

2

食パンをトーストする(1回目)
まずはなにも乗せず、焼きいろがつく程度にトーストする

3

2に薄くバターを塗る

4

3にマリネしたアボカドをのせ、その上にとろけるチーズをのせて、再びトーストする(2回目)

5

チーズがとろりとしたら、温玉をのせてできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よくサラダにしていたアボカドのマリネをトーストにのせてみました♪
レシピID : 4508651 公開日 : 17/05/06 更新日 : 17/05/06

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