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我が家の定番♪メープル風味のりんご煮

我が家の定番♪メープル風味のりんご煮の画像

Description

市販のジャムよりアッサリ～ゴロゴロりんごの甘酸っぱさが何にでも合います♪ パンやお菓子のフィリング＆トッピングとしても便利ですよ。

材料

りんご（紅玉使用）
２個
砂糖（三温糖使用）
大さじ３
メープルシロップ
大さじ１
ラム酒
大さじ１
バター
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは６等分にくし切りにしてから、５ｍｍ幅に薄切りにします。

  2. 2

    写真

    弱火にかけたフライパンに入れたバターが溶けたらりんごを加えます。
    りんご全体にバターがまわったら砂糖を加えて汁気が出てきたらメープルシロップ・ラム酒を入れりんごがしんなりして水分がなくなったら出来上がり。

  3. 3

    写真

    アレンジ①「アップルシナモン入り☆チーズケーキ」レシピID520244

  4. 4

    写真

    アレンジ②「りんご入りパンプディング」レシピID302804

  5. 5

    写真

    アレンジ③「フライドアップルパイ」レシピID300421

コツ・ポイント

紅玉は酸味が強いのでレモン汁を入れていませんが、他のりんごを使う場合は加えてください。りんごの火の通り具合はお好みに合わせて調節してください。
↑ヨーグルトにメープルシロップと一緒にトッピング。これは子供たちが好きな食べ方です（＾＾）

このレシピの生い立ち

りんごを買うといつも作る我が家の定番のりんご煮です。ヨーグルトに、蒸しパンに、パンやお菓子のフィリングにぜひどうぞ♪
レシピID : 450867 公開日 : 07/10/28 更新日 : 21/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年11月12日
写真
horseland
朝食のヨーグルトに！バターのコクが更に林檎煮を美味しくします♬朝からリッチな気分です♡呉汁レポ感謝★フォローありがとうございます
#林檎で元気に #優しい味
2008年12月6日
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ミチケイ
ラム酒の味とメイプルがピッタリ。ヨーグルトと一緒に食べました

ミチケイさん、美味しそうなつくれぽと嬉しいお言葉に感謝です♪

2008年3月30日
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@hirosan
リンゴ酵母の残りで作ってみました この控えめな甘さが好き^m^

リピして下って感謝です♪りんご酵母が気になります～（＾＾）

2007年10月29日
初れぽ
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@hirosan
カスタードクリームと一緒に♪ 美味しかったです(*^_^*)

早速のつくれぽ感謝です♪カスタードとの相性も抜群で美味しそう

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きっかママ
我が家の定番♪メープル風味のりんご煮
by きっかママ