鶏ひき肉deミートボール♡

鶏ひき肉deミートボール♡

Description

鶏ひき肉を使ってミートボール風にしてみました!中にすりおろした人参入りなので子供にもオススメ♪

材料 (2~3人前)

鶏ひき肉
300g
人参
1本
パン粉、牛乳
各大3
塩、ブラックペッパー
適量
◎水
100ml
◎トマトケチャップ
大4

作り方

1

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人参は皮をむきすりおろす。

2

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パン粉と牛乳を混ぜる。

3

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2にひき肉、すりおろした人参、塩、ブラックペッパーを加えよくこねる。

4

◎を鍋に入れ、火にかける。

5

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3でこねた肉を小さく丸めてどんどん入れていきまーす。

6

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しばらく煮込み、火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

今回、人参が余っていたので入れましたが、なくてももちろんOK!別の野菜でもOK!すりおろしじゃない場合は、一度レンジで下茹でして火を通してから入れてね!

このレシピの生い立ち

子供が好きな鶏ひき肉。今日はハンバーグではなく違った形にしてみようと。
レシピID : 4508962 公開日 : 17/05/06 更新日 : 17/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (75人)

2021/07/18

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凄く美味しかったです!コネコネしたり 丸めたり 楽しくお料理が出来ました!♪ありがとうございます!(´▽`)

ヨミ✩

2021/01/21

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鳥の挽き肉があったので水切り豆腐とみじん切りの玉葱を入れて作ってみました。フワフワで優しい味がします。

ツノトモ

2021/01/08

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簡単にとても美味しくできました!人参と玉ねぎをすりおろして。子供が食べてくれるか楽しみです〜。

Elch

2020/12/12

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簡単に美味しく出来ました。柔らかいので食べやすいです。

白モンブラン

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